Serrat presentó sus vinos en Chile

Serrat presentó sus vinos en Chile
Busca sorprender el paladar chileno...

Mireia Sicilia, EFE
20 de Noviembre de 2006

Serrat es ingeniero agrícola
El cantautor español Joan Manuel Serrat ahora ha tomado el derrotero de las bodegas con su propia línea de vinos.

El cantautor español Joan Manuel Serrat, que ahora ha tomado el derrotero de las bodegas, presentó en Santiago de Chile los vinos más representativos de su bodega, denominada Mas Perinet, en un país de grandes expertos en caldos.

Se trata de un viaje iniciático

Serrat llegó a Chile hace una semana, acompañado de su mujer Candela Tiffón, en lo que llamó "un viaje iniciático" que se prolongará dos semanas más y que también tiene por objetivo conocer el país, al que viene desde 1969 con su música, pero que casi no ha recorrido.

"A Chile vine en el 69, me fui en 1973 y regresé en 1990 y hasta la fecha tengo la sensación de un gran vacío de conocimiento del país", confesó a los periodistas.

Anunció que visitará el sur del país y lugares como los glaciares, las Torres del Paine y Chiloé, entre otros, tras haber visitado la localidad de San Pedro de Atacama, en el desértico norte del país.


"Espero sorprender a los chilenos"

Serrat es un cantautor que siempre triunfa por donde va, desde España hasta América Latina. La particularidad de Serrat es que canta al amor, a la tierra y al Mediterráneo, en el que nació y de donde, según comenta: "me viene esta pasión por la vid y el buen vino.

La música y el vino son, por ese orden, las dos pasiones de Joan Manuel Serrat, que comenta: "Una buena canción es una obra de arte, igual que la elaboración de un buen vino. Además, ambos requieren un trabajo de preparación extraordinariamente difícil".

En Chile su única actividad pública fue una reunión con periodistas y enólogos chilenos donde también ofreció una degustación para presentar los dos caldos que promociona en este país americano.

Se trata del Clos María (blanco) y Perinet (tinto) que produce desde 1998 en su viña en la región del Priorat (Tarragona), en lo que es una faceta hasta ahora desconocida del músico catalán.

"Espero que mi vino sorprenda a los chilenos", dijo y aseguró que en esta nueva empresa su motivación fue "la ilusión".

"La ilusión de hacer algo que tiene mucho que ver con lo que hago en forma habitual, donde hay mucho de creatividad, de amor y sensibilidad", subrayó el cantautor.



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